依立电炖盅的使用方法如下：

准备阶段：首先，将依立电炖盅的外锅放置于平稳的台面上，并倒入适量的清水。注意，水位线不要超过内锅的高度，一般稍微低于内锅边缘即可，这样既能保证炖煮效果，又能避免溢出。接着，根据个人口味和食谱准备食材，如鸡肉、猪骨、蔬菜等，并加入适量的调料，如盐、葱姜蒜等。

放入食材：将准备好的食材放入依立电炖盅的内锅中，注意食材的搭配和调料的适量添加。如果需要炖汤，可以根据食材的吸水性适量加水，但同样要避免水位过高。然后，将内锅轻轻放入外锅中，并盖上炖盅的盖子，确保密封良好。

炖煮过程：接通电源后，根据食材和个人喜好选择合适的炖煮档位。依立电炖盅通常具有多种档位选择，如高档、自动档和保温档等。高档适合快速炖煮难熟的食物，自动档则能根据温度变化自动调节功率，保温档则用于炖煮完成后的食物保温。在炖煮过程中，可以根据需要调整火力大小，一般来说，中小火慢炖能更好地保留食材的营养和口感。大约十分钟后，你会听到内锅中的水开始沸腾的声音，此时可以适当调小火力，保持微沸状态继续炖煮。炖煮时间根据食材种类和个人喜好而定，一般汤类食物需要1-2小时，菜类食物则需要30-60分钟。

完成与享用：当食材炖煮至软烂、味道入味时，即可关闭电源。由于依立电炖盅内外两锅的蒸汽环流效应，打开盖子时要小心避免热气烫伤。可以先打开一小缝释放热气，稍等片刻再完全打开。然后，用勺子轻轻搅拌食物，尝一尝是否熟透和味道是否满意。如果一切就绪，就可以将炖好的食物盛入碗或盘中，根据个人喜好加入葱花、香菜等装饰，最后端到餐桌上与家人或朋友一起享用美味了。

总之，使用依立电炖盅炖煮食物是一个简单而享受的过程，只需按照上述步骤操作即可轻松完成。